Mami dice: TOLERANCIA Y COMPRENSIÓN POR FAVOR!!!

Cuando uno es adulto y no está acostumbrado a tratar frecuentemente con niños desarrolla una INTOLERANCIA enorme a los pequeños; y la verdad es que es muy entendible.
Uno está acostumbrado a tener las cosas en orden, sin que nadie tire, pise o babee las fotos, tire el agua, abra la cartera,etc...
Es difícil sacarse las ideas del "deber ser" para comprender el "ser" de un niño.
En lo personal, he tratado de cambiar, pero hay veces que  la neurosis me traiciona y peleo con mi pequeño a más no poder...
Claro, que como a muchas de nosotras, despues de pelear con él me siento horrible, aunque siga con mi coraje.
En algun lugar leí que los niños perdonan de una forma casi instantánea; así los acabemos de regañar o de pegar a los 5 minutos ya nos estan llamando de nuevo y nosotros seguimos con el coraje atravesado. He tratado de cambiar eso y desarrollar mi capacidad de perdonar para equipararme a él.
Es mi función en la vida guiarlo, orientarlo pero también dejarlo ser y desarrollarse en lo que sea que esté destinado a ser.
Es muy difícil deshacerse de la ilusión de control, pero es posible.

Y como puse en facebook:

"Tener un hijo es la bendición más grande de la vida; tratemos de entenderlos y no juzgarlos y regañarlos por cada movimiento que hacen. No todo en la vida es tener los platos limpios y los pisos relucientes...."

Mami dice: pichidiccionario

Aqui la traducción de las palabritas de mi PJ

Abu: abuelito
Tita: abuelita y tía
Tito: tío
Agua: agua, jugo, cualquier bebida que él pueda tomar
Aya: hola--se traduce a teléfono
Yiyiyi: carro (por el sonido que hacen los carros, jeje)
Bshhh: gato (por el sonido que hace para llamar a los gatos)
Guauguau: perro
Chichi: chichi, jaja, esa si la dice bien
Teta chichi: la otra chichi (o sea que ya se terminó la primera)
Ñoño: personaje del chavo del 8 la dice bien
Ñoño papá: el señor barriga, el papá de ñoño
Tatatá: profesor Jirafales, personaje del chavo del 8
Po: puede ser Po, de Kung fu Panda o bob esponja
Pu: Winnie Pooh
Bebebé: el bebé--o sea, él mismo
Yoyo: Boyo--su primo y tocayo ;)
Popu: Compu--computadora
Tete: Tele--televisión  o lentes  o juguete
Yoyoyó: todo yo--asi dice el chavo del 8
No yo: es como decir, yo solo, cuando no quiere que nadie le ayude
Tato: zapato
Te??: qué???
Ñiña: niña
Fffff: burbujas de jabón o vela (por el ruido que hace al soplar)
Taté: pastel
Chicha: Salchicha
Achú: papel de baño
Táaa: pelota


Conclusión: SOLO YO y a veces su papá le entendemos, jeje ....besos!!

Teta: calceta

Cocinera Rocío dice: Chaw Fan

Como algunos de ustedes sabrán, soy fanática del arroz,  y el arroz chino no es la excepción. Siempre que Sam me lleva a comer comida china yo acaparo el arroz y casi siempre me lleno de puro arroz, jeje.
En fin, que me entró la curiosidad de hacerlo y la semana pasada lo llevé a cabo; aqui les dejo la receta para que se animen ustedes, la verdad es que quedé muy satisfecha con el resultado y mis hombrecitos también, espero les guste ;)


Chaw Fan

Ingredientes

1 cebolla pequeña o cebollín finamente rebanado
1 pza. de poro en rodajas finas
2 pzas de bistec de res cortados en trozos pequeños
250 grs. de gérmen de soya (soja)
Salsa de Soya al gusto
2 tazas de arroz previamente cocido
Sal (solamente para el bistec)

*Para hacer el arroz cocido, o más bien hervido, se lava 3 veces el arroz, desechando el agua. Se pone en una cacerola o pocillo 1 1/2 de taza por cada taza de arroz,o sea 3 tazas de agua por 2 de arroz. Se ponen el arroz y el agua a flama nmedia y en cuanto suelte el hervor se pone a flama baja y con tapa. En cuanto se consuma el agua se retira del fuego y se reserva.

PROCEDIMIENTO

Se pone a calentar la cacerola y una vez caliente se vierte un poco de aceoite (yo uso de soya), solo unas gotitas; se agrega el poro y la cebolla, cuando se ablanden se agrega el bistec y un poco de sal; cuando el bistec ya esté bien cocido se agrega el germen de Soya y se mezcla bien. A continuación se agrega el arroz cocido y se mezcla bien para que no queden bolas de arroz; finalmente se agrega la salsa de soya hasta que se le quite lo seco al platillo o hasta que se sientan satisfechos.

Y listo!!!

Espero que lo intenten y me cuenten como les fue ;)  besos!!

Rocío dice: Basta!!!!!!!!!

Desde que recuerdo siempre he tenido problemas con mi madre.
Y ya sé que es típico hablar pestes de alguien pensando que una tiene toda la razón y la otra persona es la que está mal, pero híjole, en serio que con mi mamá toooooodos tenemos altercados, solo que todos lo manejamos de forma distinta.


Yo sé que soy una persona difícil de tratar hasta cierto punto; pero justamente aqui se nota el detalle que nos diferencia a los demás miembros de la familia con mi mamá: mi mamá es PERFECTA, nunca se equivoca, siempre sabe la respuesta a todo, siempre tiene la razón en todo, sabe hacer las cosas mejor que todos, cocina más rico que todos, y un largo etcétera de perfección!!!
Así que si alguien desafía sus conociemientos, procedimientos o manera de actuar, pasa inmediatamente a su lista negra.


Y la verdad es que cuando me volví madre decidí hacer lo posible por llevarme bien con ella, por salud mental y por el bienestar de mi hijo; pero ya me cansé!!!


Ya me cansé de tratarla con pincitas para que nada la incomode y todo la alague, de ser el patito feo a comparación de mi hermano, de quedarme callada cuando se la pasa criticándome y criticando a todo el mundo (incluyendo a mi familia), ya me cansé de que parezca qyue estoy hablando con una niña!!!

De verdad que esta situación me harta y lo peor es que mi hijo extraña ir a ver a sus abuelos; pero otra cosa que me choca es que mis papás diario pelean, desde que me acuerdo y ahora no ha cambiado nada, siempre que vamos pelean por alguna tonteria y aparte de discutir mi mamá saca a relucir su florido vocabulario; eso me molesta muchísimo, porque si yo que soy su madre no dejo que mi hijo me vea pelear con su papá y mucho menos decir groserías, porque tengo que aguantar eso....

En fin, que con mi papá rara vez tengo disgustos, pero este tipo de situaciones me quitan las ganas de ir a verlos......

algún consejo????

DJ Rocío dice: inaugurando el jueves musical!!!

En esta nueva categoría del blog les dejaré algunos videos de música muy variada pero que en su totalidad son de mi agrado; espero les guste, y si no, que mis lector@s me lo demanden!!




Como primera entrega les dejo esta canción (bastante cursi, por cierto) que me gusta mucho, por lo rómantico y por los tiempos que me recuerda:


POR AMARTE de Enrique Iglesias







Y aqui la letra:


Amar es una cosa especial no se viene y va
Amar solo te pasa una vez pero de verdad
Amar es cuando solo piensas en dónde estará
Amar es como un milagro muy difícil explicar
Amar es cuando la proteges de la lluvia y el viento
Amar es cuando tu la abrazas y te olvidas del tiempo
Amar es cuando tu la ves y te pones nervioso
Amar es cuando te das cuenta de tus sentimientos


Por amarte robaría una estrella te la regalaría
Por amarte cruzaría los mares solo por abrazarte
Por amarte juntaría la lluvia con el fuego
Por amarte daría mi vida solo por besarte


Amar es cuando escribes su nombre por todo el cielo
Amar es cuando solo sueñas en llevartela lejos
Amar es cuando tu la ves y se queda en tus ojos
Amar es cuando te das cuenta de que ella lo es todo




Ojalá les guste esta nueva sección....besos!!

Rocío dice: Revelación!!!

Algunas veces, al escribir o contarles algo por este medio me he quedado pensando si mis palabras no irán a herir o a malpensar a algunos de mis seres queridos (si es que leen mi blog) y por ello me he detenido.

Sin embargo hoy me he dado cuenta de que ESTE ES MI BLOG y yo puedo poner lo que me venga en gana, es mi espacio de expresión y quien lo lea asi debe entenderlo.

Así que sobre aviso no hay engaño, y el que tenga miedo o incomodidad por algo que yo pueda escribir u opinar, mejor que se vaya a ver la tele, jeje.

Bueno, en eso quedamos, ok??

Leerán todos bajo su propio riesgo.....

Cocinera Rocío dice: especialmente para....quién???

Les he comentado que me encanta hacer pasteles sobre todo de 3 leches, y recuerdo que en alguna ocasión me solicitaron la receta; pero no pude ponérselas porque yo ya lo hago "a ojo de buen cubero", y ahora finalmente encuentro la receta y aqui se las pongo.....el detalle es que no recuerdo quien me la solicitó, pero bueno, a ver si me ayudan y me dicen quien la pidió; mientras tanto, ahi va para todas ;)

PASTEL DE TRES LECHES

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO

5 huevos

125 grs. de azúcar

125 grs. de harina

1 cucharadita de vainilla

PREPARACIÓN DEL BIZCOCHO

Mezcla las yemas con la vainilla. Aparte en un tazón bate las claras a punto de turrón, hasta que formes picos. Agrega el azúcar poco a poco y añade las yemas y vainilla, mezclando suavemente. Incorpora el harina en forma envolvente y vacíalo en un molde engrasado y enharinado.

Hornéalo a 180ªC por 20 minutos.

Desmóldalo sobre papel estraza con azúcar y déjalo enfriar.(Yo la verdad lo desmoldo hasta que está frío, es más fácil porque estando caliente se puede deshacer el pan o romperse)


INGREDIENTES PARA EL ENVINADO DE 3 LECHES

1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 lata de media crema
1 raja de canela
5 cucharadas de ron

PREPARACIÓN PARA EL ENVINADO DE 3 LECHES

En una olla pon a hervir la leche condensada, la leche evaporada y la canela por 5 minutos; quítale la canela y deja que se entibie. Agrega la media crema y el ron.

(Yo, esto lo hago en frío, porque si no tienes cuidado, se te puede saber a leche quemada, además que tampoco le pongo canela; yo hago una mezcla con las leches y también le agrego el almíbar de los duraznos que pogngo en la parte media del pastel; si les gusta muy húmedo el pastel como a mi, tambien pueden agregar leche entera, pero no mucha para que no pierda el sabor...y como yo hago casi siempre el pastel para niños no uso tampoco el ron)

INGREDIENTES PARA ADORNAR EL PASTEL

Bizcocho preparado y frío
Crema chantilly (al gusto)--(yo casi siempre uso 1kg)
Chocolate derretido (si se quiere usar)

COMO ADORNAR EL PASTEL

Forra el mismo molde del pan con papel encerado y pon el bizcocho ya hornado dentro. Vacía el envinado tibio y déjalo reposar durante 30 minutos. Coloca el bizcocho en u platón y cúbrelo con crema chantilly, tratando de que quede lo más liso posible.

Pon el chocolate derretido en una manga o en una bolsa de plástico, para dar forma de duya; forma un espiral empezando del centro hacia afuera hasta llegar a la orilla del pastel, con un palillo marca una cruz empezando desde el centro hacia afuera y otra cruz empezando de afuera hacia adentro. Limpia el palillo entre cada raya que formes.

*Yo rebano el bizcocho por mitad para que queden dos capas de pan y entre ellas poner chantilly y duraznos en almíbar; es cuestión de gustos.

Aqui les dejo una foto del mas reciente que hice para el cumple de mi mamá ;)

Mami dice: mi nene esta creciendo!!

Les comparto estas fotos (no muy buenas por cierto) que son evidencia de que mi PJ ya se lanza por la resbaladilla (tobogán) él solito ;) espero les gusten..saludos!

Rocío y Mami dicen: Mitad tu, mitad yo

Ya había escuchado esta canción antes, pero hoy la escuché con detenimiento y me conmovió horrores.


Me puse a buscar el dato del autor y algunos dicen que es del mismísimo Paco Stanley (qepd)!!!, pero otros más dicen que fue el poeta mexicano Mario Molina Montes"El Maestrito",en fin, lo unico que sé es que soy fan!!

Aqui, les dejo un video que encontré en youtube, que solo son fotografías de Alejandro Fernández, pero que estan musicalizadas por dicha canción interpretada por él mismo; espero que les guste...un abrazo ;)

Rocío dice: Premio!!!!!!!!!!

Bueno, pues de nuevo agradeciendo a Rubi por un premio, aunque como ya le dije no se si realmente agradecerlo, jajaja.. ;)
En fin, lo haré lo mejor que pueda, aqui vamos:


1.- Dar las gracias a quien lo otorga

Muchas gracias Rubi por otorgarme este premio (aunque me queda la duda del nombre del premio ya que no pusiste ni imagen :S). Y gracias tambien por darme la oportunidad de conocerte mejor y entablar una amistad ;) un beso chica


2.- Nombra un autor que te encante..



La verdad es que no tengo muchos de donde escoger, pero escojo a Fiodor Dostoievski




3.- Nombrar a un autor que destaques.

Stephen King....siendo honesta no he leído ningun libro suyo, las películas que han hecho de sus libros esas si, jeje; pero esta mención va en honor a mi Sam ya que es su escritor predilecto





4.- Un libro que te encante.

Memorias de un Suicida



5.- Que te emociona siempre.

Las demostraciones de amor



6.- Algo que odias.

los malos entendidos y las malas intensiones





7.- Pasarlo a 7 blogs:

Pily

Vivi

Fabi

Mi tocaya, o sea Rocio

Jessi

Mi Sam

Bere




Listo!!! sobreviví!!! jejeje